Ứng dụng và làm chủ công nghệ, HTX tạo bước chuyển biến mới trong nông nghiệp ở Lâm Đồng
Điều đáng mừng là ở Lâm Đồng, nhiều HTX với tinh thần dám nghĩ dám làm
và sự nhạy bén với công nghệ, đã biến những thách thức thành cơ hội để tự
nghiên cứu, cải tiến và áp dụng các giải pháp số vào nông nghiệp. Đây không chỉ
là bước tiến về công nghệ mà còn thể hiện sự trưởng thành, tự chủ của khu vực
kinh tế tập thể.
Tiên
phong trong nông nghiệp thông minh
Một trong những ví dụ tiêu biểu là HTX Thủy canh Việt tại TP. Đà Lạt.
Dưới sự dẫn dắt của Thạc sĩ sinh học thực vật Nguyễn Đức Huy, HTX này đã không
ngừng nghiên cứu và phát triển hệ thống kiểm soát VietPorics (VietPorics
Control System). Đây là một giải pháp công nghệ do chính HTX thiết lập dựa trên
việc thu thập dữ liệu sinh trưởng, phát triển của cây trồng và các yếu tố môi
trường tác động (nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng, dinh dưỡng).
Hệ thống này cho phép kiểm soát chặt chẽ các thông số tiểu khí hậu trong
nhà kính, tối ưu hóa điều kiện sinh trưởng cho các loại cây trồng như hoa cúc,
đồng tiền, ớt chuông, dâu tây và cà chua. Điều đặc biệt là HTX Thủy canh Việt
còn hướng tới mục tiêu số hóa toàn bộ các khâu trong sản xuất, từ lên kế hoạch
trồng cây, dự báo thời điểm thu hoạch cho đến kế hoạch marketing và tìm đầu ra
cho sản phẩm. Sự chủ động này giúp HTX không chỉ nâng cao năng suất, chất lượng
mà còn có khả năng dự báo thị trường, giảm thiểu rủi ro.
HTX Thủy canh Việt chủ động
nghiên cứu và ứng dụng các giải pháp công nghệ hiện đại vào sản xuất.
Một HTX khác cũng đang thể hiện sự đổi mới là HTX Laba Banana Đạ K'Nàng.
Để nâng cao chất lượng và đặc biệt là khả năng truy xuất nguồn gốc cho sản phẩm
chuối Laba nổi tiếng, HTX này đã tự nghiên cứu và triển khai giải pháp gắn chip
điện tử cho từng cây chuối. Hệ thống chip này cho phép bộ phận kỹ thuật của HTX
và các đối tác (đặc biệt là đối tác Nhật Bản) cùng theo dõi quá trình sinh
trưởng của cây, đảm bảo tuân thủ đúng quy trình chăm sóc đã đặt ra. Đây là ví
dụ rõ nét về việc HTX tự phát triển giải pháp công nghệ để đáp ứng các tiêu
chuẩn chất lượng cao và yêu cầu truy xuất nguồn gốc của thị trường quốc tế, từ
đó nâng cao giá trị và uy tín cho thương hiệu chuối Laba.
Ngoài ra, nhiều HTX khác trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng cũng đang chủ động
áp dụng các giải pháp tự nghiên cứu hoặc tùy chỉnh từ các công nghệ sẵn có. Có
thể kể đến việc tự thiết kế các hệ thống tưới nhỏ giọt thông minh, điều khiển
từ xa bằng điện thoại thông minh; tự xây dựng các phần mềm quản lý kho, quản lý
sản xuất đơn giản nhưng hiệu quả; hoặc tự phát triển các kênh bán hàng trực
tuyến, tận dụng mạng xã hội để quảng bá sản phẩm.
Những sáng kiến này tuy có thể không phức tạp như những công nghệ cao
cấp, nhưng lại vô cùng thiết thực và phù hợp với quy mô, nguồn lực của từng
HTX, mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc giảm chi phí, tăng năng suất và cải
thiện chất lượng nông sản.
Chủ
động tìm hiểu, đánh giá, ứng dụng KHCN
Việc các HTX chủ động nghiên cứu và ứng dụng KHCN không chỉ là minh
chứng cho năng lực nội tại mà còn là yếu tố then chốt giúp Lâm Đồng hình thành
nền công nghiệp hàng hóa nông nghiệp chất lượng cao. Khi chính những người trực
tiếp sản xuất là người hiểu rõ nhất vấn đề và tự tìm ra giải pháp, hiệu quả ứng
dụng sẽ được tối ưu hóa.
Các giải pháp công nghệ do HTX tự nghiên cứu thường mang tính thực tiễn
cao, phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng, khí hậu và đặc thù cây trồng, vật nuôi
của địa phương. Điều này tránh được tình trạng áp dụng công nghệ rập khuôn,
không phù hợp, gây lãng phí và kém hiệu quả. Hơn nữa, quá trình tự nghiên cứu
cũng giúp các thành viên HTX nâng cao trình độ kỹ thuật, làm chủ công nghệ và
dễ dàng thích nghi với những đổi mới trong tương lai.
Không chỉ dừng ở việc tự nghiên cứu, nhiều HTX ở Lâm Đồng cũng chủ động
liên kết với các tổ chức, nhà khoa học, tập đoàn để có thể tìm ra và ứng dụng
những giải pháp công nghệ tiên tiến vào phát triển sản xuất một cách hiệu quả.
Tiêu biểu như HTX Sunfood Đà Lạt đã liên kết với các tập đoàn nước ngoài
để đặt mua và ứng dụng các loại giống cây trồng chất lượng cao, đa dạng, phù
hợp với khí hậu thổ nhưỡng Đà Lạt và thị hiếu người tiêu dùng. HTX cũng đã ký
hợp đồng xây dựng phòng nghiên cứu đất và sản xuất các chủng vi sinh vật có lợi
phục vụ từng loại cây trồng. Đây là kết quả của việc ứng dụng sâu rộng các
nghiên cứu về vi sinh nông nghiệp và dinh dưỡng cây trồng.
Các HTX ở Lâm Đồng chủ động ứng dụng công nghệ
và tiếp cận với các đơn vị nghiên cứu.
HTX cũng chú trọng sử dụng các chế phẩm sinh học hữu
cơ thay vì phân bón hóa học, thuốc trừ sâu hóa học, dựa trên các nghiên cứu về
nông nghiệp bền vững. Sunfood Đà Lạt còn chủ động áp dụng các quy trình sử dụng
máy châm phân và tưới tự động, được xây dựng dựa trên các nghiên cứu về nhu cầu
dinh dưỡng và nước của cây trồng trong từng giai đoạn, giúp tiết kiệm chi phí
nhân công và tài nguyên.
Còn tại HTX Nông nghiệp Tiến Huy ngoài đứng ra chuyển giao các nghiên
cứu về quy trình canh tác nông nghiệp đạt chuẩn, phương pháp quản lý dịch hại
tổng hợp, còn thực hiện phân phối độc quyền một số giống cây trồng (như dưa leo
baby và bông cải xanh baby từ Nhật Bản) cho nông dân sản xuất. Đây là kết quả
của việc nghiên cứu và tìm kiếm các giống có năng suất, chất lượng cao và phù
hợp với thị trường của HTX.
Những điều này cho thấy, các HTX ở Lâm Đồng không chỉ đơn thuần là người
tiếp nhận công nghệ mà còn rất chủ động trong việc tìm hiểu, đánh giá và ứng
dụng các kết quả nghiên cứu khoa học phù hợp với điều kiện của mình.
Khi công nghệ được ứng dụng một cách đồng bộ và hiệu quả trong từng HTX,
nó sẽ tạo ra những sản phẩm nông nghiệp có chất lượng vượt trội, đồng đều và có
khả năng truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Đây là những yếu tố then chốt để đưa
ngành nông nghiệp của tỉnh phát triển đi liền với bảo vệ môi trường.
Nâng
cao năng lực cho HTX
Điều đáng nói là những nỗ lực tự thân của các HTX trong việc nghiên cứu
và ứng dụng KHCN cũng đang góp phần quan trọng vào mục tiêu phát triển nông
nghiệp bền vững và thân thiện với môi trường. Khi tự làm chủ công nghệ, các HTX
có thể kiểm soát chặt chẽ hơn quy trình sản xuất, tối ưu hóa việc sử dụng tài
nguyên như nước, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, và giảm thiểu chất thải nông
nghiệp.
Hiện, nhiều HTX ở Lâm Đồng đang ứng dụng công nghệ tự động hóa hệ thống
tưới tiêu giúp tiết kiệm nước tối đa. Việc theo dõi sức khỏe cây trồng, vật
nuôi bằng cảm biến và phần mềm giúp các HTX giảm thiểu việc lạm dụng hóa chất.
Các mô hình kinh tế tuần hoàn, như tái sử dụng phế phẩm nông nghiệp để sản xuất
phân bón hữu cơ hoặc năng lượng sinh học, cũng đang được các HTX chủ động tìm
hiểu và triển khai. Sự tự chủ về công nghệ giúp họ điều chỉnh quy trình sản
xuất linh hoạt hơn để thích ứng với biến đổi khí hậu và yêu cầu ngày càng cao
về nông nghiệp xanh.
Một trong những vai trò then chốt của vấn đề này chính là thời gian qua,
Liên minh HTX tỉnh Lâm Đồng là trở thành cầu nối chuyển giao các kết quả nghiên
cứu khoa học từ các viện, trường đại học, trung tâm nghiên cứu đến trực tiếp
các HTX. Liên minh HTX tỉnh cũng kết nối với Liên minh HTX Việt Nam, các ban
ngành thường xuyên tổ chức các hội thảo, diễn đàn, và các buổi làm việc trực
tiếp giữa nhà khoa học với đại diện các HTX để giới thiệu các công nghệ mới,
các quy trình canh tác tiên tiến, hay các giải pháp quản lý sản xuất hiện đại.
Chính vì vậy mà các giống cây trồng, vật nuôi mới, các quy trình phòng
trừ dịch bệnh sinh học, hoặc các công nghệ chế biến sau thu hoạch đã đến gần
hơn với HTX. Các nhà khoa học cũng trực tiếp trình bày kết quả nghiên cứu, giải
đáp thắc mắc và tư vấn cụ thể cho từng loại hình sản xuất của HTX một cách phù
hợp.
Rõ ràng, Lâm Đồng đang chứng minh rằng, với tinh thần chủ động, dám đổi
mới và sự hỗ trợ đúng đắn từ chính sách, các HTX hoàn toàn có thể trở thành
những trung tâm sáng tạo, tự nghiên cứu và ứng dụng KHCN hiệu quả. Đây chính là
con đường để nông nghiệp Lâm Đồng vươn lên mạnh mẽ, hình thành nền công nghiệp
hàng hóa chất lượng cao, bền vững và đủ sức cạnh tranh trong bối cảnh hội nhập
kinh tế quốc tế sâu rộng.
Nguồn: vnbusiness.vn